W naszej ofercie na pewno każdy znajdzie coś dla siebie i swojej rodziny. Mogą Państwo wybierać wśród ośmiu linii produktów, każda z nich charakteryzuje się innym ciekawym smakiem i procesem wytwarzania. Zacznijmy naszą wędrówkę smaków...

Wędliny:

Wyroby zimno-wędzone

To wyroby najwyższej jakości. W tej grupie znajdziemy produkty o niepowtarzalnym smaku, są one odpowiedzią na potrzeby bardzo wymagających klientów. Dzięki zastosowaniu specjalnie wyselekcjonowanych mięs i starannie dobranych przypraw, zyskały miano wyrobów luksusowych. Ich cechą charakterystyczną jest ich proces wytworzenia. Wyroby te są peklowane na sucho w tradycyjny sposób i według tradycyjnej receptury. Wędzone zimnym dymem pochodzącym z drewna drzew owocowych. Wędliny te zaliczane są do wyrobów dojrzewających. Ta cecha jest doskonałym atutem z tej linii i świadczy o szczególnym ich przygotowaniu oraz stawia je bardzo wysoko wśród wyrobów ekskluzywnych.

Wędliny te najlepiej smakują pokrojone w bardzo cienkie plastry ciesząc podniebienia nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy.
Doskonałość wędlin z tej linii potwierdza również fakt, iż w lipcu 2007 roku Zakład Mięsny "Mościbrody" został wyróżniony przez Kapitułę Ogólnopolskiej Inicjatywy Pozytywistycznej otrzymując tytuł "Polski Producent Żywności 2007" za produkt "Polędwica Luksusowa".

Nasza tradycja

Wędliny z tej linii są jednym z kulinarnych skarbów Podlasia, przygotowane według staropolskiej receptury naszych pradziadów, leżakujące przez kilka dni w tradycyjnej solance składającej się z naturalnych przypraw. Wędzone ciepłym dymem drewna z drzew liściastych przez 2-3 godziny.Tradycyjne wędzenie nadaje tym wędlinom wyjątkowo intensywny aromat i niepowtarzalny smak.

 Kiełbasy suszone

Wychodząc naprzeciw potrzebom klientów Firma wprowadziła do swojej oferty wyroby z tradycyjnej suszarni.
Do przygotowywania tych wyrobów użyto starannie wyselekcjonowanych elementów wieprzowiny i wołowiny. Wyraźny i niepowtarzalny aromat osiągany  jest dzięki starannie dobranemu zestawowi przypraw i specjalnemu procesowi podsuszania.

Wyroby tradycyjne - Wiśniewskie, Chłopskie, Z dębowej beczki

Ta linia to produkty charakteryzujące się staropolskim smakiem, idealne na wesela i biesiady. w dużej mierze wytwarzane są ręcznie, według tradycyjnych receptur. Dodatek naturalnych ziół i przypraw sprawia, że nabierają one swoistego, niepowtarzalnego smaku i aromatu.

Wędzonki
Wędliny z tej grupy produktów na pewno zadowolą każdego smakosza. Znajdują się tu wyroby o różnorodnych smakach jednocześnie atrakcyjne cenowo.

Wspaniałe szynki, pieczenie, polędwice, kiełbasy i inne smakołyki znajdziemy w tej grupie produktów. Zadowolą one na pewno gusta każdego klienta i zachęcą atrakcyjną ceną. Jest to grupa najliczniejsza asortymentowo i mająca najwięcej odbiorców. Wyroby należące do tej grupy zachęcają do zakupów atrakcyjnym wyglądem i przystępną ceną, tak więc znajdują szerokie grono odbiorców.

Uczta grilowa

  Uczta grillowa to oferta mięs wieprzowych i innych wyrobów mięsnych przeznaczonych do pieczenia na grillu. Mięsa te dostępne są w specjalnie przygotowanej marynacie, która po upieczeniu na grillu nadaje im specjalny aromatyczny smak i zapach.
Produkty te cieszą się ogromnym uznaniem koneserów grillowania szczególnie w okresie wiosenno-letnim, mogą być również atrakcją eleganckiego przyjęcia.
Zakup naszych produktów gwarantuje udane przyjęcie z zachowaniem dobrego smaku produktów oraz ich świeżość i naturalność.

Konserwy

W naszej ofercie znajdą również Państwo wspaniałe konserwy mięsne. Nasze konserwy posiadają gwarantowaną, wysoką jakość i trwałość. Stanowią doskonały wartościowy posiłek dla całej rodziny, najlepszy do kanapek czy sałatek, jako uzupełnienie węglowodanów. Przygotowywane z najwyższej jakości mięsa wieprzowego i wołowego są niezastąpionym elementem każdego pikniku rodzinnego czy biesiady. Nasze konserwy doskonale nadają się również do zabrania w podróż, dostępne są w szerokim asortymencie i różnej gramaturze.

Pieczenie z fantazją

To idealna propozycja dla zapracowanych gospodyń domowych na przygotowanie szybkiego i niebanalnego obiadu. Z naszymi wyrobami przygotowywanie pieczeni stanie się bardzo proste i dużo mniej czasochłonne.

Mięsa:

Mięsa wołowe

Mięsa te pozyskiwane są z bydła z tradycyjnych hodowli z terenu Podlasia i wschodniego Mazowsza. Stała kontrola weterynaryjna pozwala na bezpieczną produkcję bezpiecznego mięsa wołowego. Stosowane przy produkcji systemy higieniczne pozwalają osiągnąć najwyższy standard pozyskiwanych mięs.

Mięsa wieprzowe

Wysoką jakość mięs wieprzowych gwarantuje jakość pozyskiwanego surowca. Żywiec pozyskiwany jest z tradycyjnych hodowli z terenów Podlasia i wschodniego Mazowsza. Zwierzęta te są tradycyjnie tuczone, co pozwala na uzyskanie wysokich walorów smakowych wędlin oraz niepowtarzalnego smaku i wysokiej jakości mięs. Ponadto wysoką jakość gwarantuje stały nadzór weterynaryjny nad Zakładem